Sposób przygotowania:
Racuszki z białym serem
Rozdzielamy żółtko od białka. Do żółtek dodajemy ser biały, mąkę i cukier, i rozcieramy widelcem na gładką masę. Białka ubijamy ze szczyptą soli (polecam zrobić to ręcznie trzepaczką, gdyż taka jest trwalsza - nie opada przy mieszaniu). Następnie do piany dodajemy masę serową i delikatnie mieszamy. Smażymy placuszki z 2 czubatych łyżek każdy. Polecam użyć do smażenia margaryny, gdyż racuchy chłoną tłuszcz.
kinga
ilona1976
batyde
ula55
A.B.
zurawik91
tomalowa
muzzik_25
suzi76
musze tez zrobić dla 3 latka mojego