donia1219

donia1219

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 155]

Ryż z kurczakiem i sosem chińskim

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Ryż w połączeniu z kurczakiem w sosie chińskim jest bardzo prostym i szybkim daniem, przygotowanie tego dania zajmuje niecałe 30min, szybki i smaczny obiad, lub kolacja.

Ryż z kurczakiem i sosem chińskim Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ryż z kurczakiem i sosem chińskim

 

  • podwójna pierś z kurczaka
  • 4 woreczki ryżu
  • sos chiński w słoiku z łowicza
  • olej
  • przyprawy

Sposób przygotowania:

Ryż z kurczakiem i sosem chińskim
Do garnka nalewamy wody, do takiej wysokości by zakrył ryż, wstawiamy wodę na gaz, solimy łyżeczkę i czekamy aż do jej zagotowania, następnie wkładamy do wody 4 woreczki ryżu i gotujemy przez 14 min, aż do miękkości. W czasie gdy ryż się gotuje kurczaka kroimy w kostkę przyprawiamy słodką papryką, solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka, na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju i smażymy kurczaka przez 6-8 minut aż do usmażenia. Gdy kurczak będzie usmażony wlewamy do niego słoik sosu chińskiego, czekamy aż do zagotowania wszystko razem gotujemy i mieszamy przez następne 5 minut. Kolejnym etapem jest odcedzenie ryżu, wyjęcie go z woreczka i rozłożenie na talerzu. Ryż polewamy sosem i gotowe. Smacznego :)
Ryż z kurczakiem i sosem chińskim
Ryż wstawiamy do gotującej wody i gotujemy przez 14min.
Ryż z kurczakiem i sosem chińskim
kurczaka kroimy i obsypujemy przyprawami.
Ryż z kurczakiem i sosem chińskim
wrzucamy go na patelnie i smażymy przez ok.8minut.
Ryż z kurczakiem i sosem chińskim
Do usmażonego kurczaka wlewamy sos i wszystko razem gotujemy jeszcze przez 5min.