Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2742]

Sałata lodowa z groszkiem i kukurydzą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Surówka jest smaczna, łatwa do zrobienia i bardzo zdrowa.

Sałata lodowa z groszkiem i kukurydzą

Składniki:

Sałata lodowa z groszkiem i kukurydzą

 

  • 3-4 liście lodowej sałaty
  • 1 marchewka
  • 1 jabłko
  • 3 łyżki kukurydzy z puszki
  • 1/2 szkl groszku konserwowego
  • 1 mała cebula biała
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • cukier do smaku

 

Sposób przygotowania:

Sałata lodowa z groszkiem i kukurydzą
Marchewkę i jabłko obrać, z jabłka usunąć gniazda nasienne. Marchewką zetrzeć na tarce o drobnych oczkach a jabłko o dużych oczkach, jabłko wymieszać z sokiem z cytryny. Cebulę drobno posiekać. Liście sałaty umyć, osuszyć i porwać na małe kawałki. Kukurydzę i groszek osączyć z zalewy. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, dodać jogurt, przyprawić do smaku, wymieszać.