Sposób przygotowania:
Sałata z rzodkiewką i ogórkiemRzodkiewka
Rzodkiewkę po odcięciu końcówek dokładnie płuczemy i kroimy w plasterki. Posypujemy solą i odstawiamy, aż puści sporo soku. Powstały sok odlewamy.
Warzywa
Sałatę dokładnie płuczemy i dzielimy na mniejsze kawałki. Obranego ogórka kroimy w plasterki, szczypiorek siekamy. Wszystkie warzywa przekładamy do miski z odsączoną rzodkiewką.
Sos
Jogurt naturalny doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą cukru. Bardzo dokładnie mieszamy i polewamy warzywa tuż przed podaniem.