madzik323

madzik323

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 521]

Ogórki nadziewane twarożkiem z rzodkiewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Nie wyobrażam sobie rozpoczęcia sezonu na nowalijki bez przynajmniej jednego śniadania bez twarożku z rzodkiewką

Ogórki nadziewane twarożkiem z rzodkiewką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ogórki nadziewane twarożkiem z rzodkiewką

 

Sposób przygotowania:

Ogórki nadziewane twarożkiem z rzodkiewką
Ogórka obieramy ze skórki i kroimy na cztery kawałki i wydrążamy je do połowy. Ser wykładamy na talerz i rozgniatamy widelcem. Umytą rzodkiewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach, a szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do sera. Mieszamy razem dodajemy śmietankę i przyprawiamy do smaku solą i mielonym czarnym pieprzem. Tak przygotowanym twarożkiem napełniamy miseczki z ogórka. Układamy na liściu sałaty dekorujemy plasterkami rzodkiewki i szczypiorkiem. Podajemy ze świeżym pieczywem.
Ogórki nadziewane twarożkiem z rzodkiewką
Obranego ogórka kroimy na kawałki i wydrążamy
Ogórki nadziewane twarożkiem z rzodkiewką
Biały ser półtłusty rozgniatamy widelcem
Ogórki nadziewane twarożkiem z rzodkiewką
Rzodkiewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach
Ogórki nadziewane twarożkiem z rzodkiewką
Twarożek z dodatkami przyprawiamy do smaku

Tagi:

ogórki sery ser