Sposób przygotowania:
Sałata zielona mieszana
Oczyszczoną i umytą sałatę zosatwić na sicie do odsączenia. Ogórki i pomidory umyć. Pomidory oparzyć wrzącą wodą, szybko wyjąć, obrać ze skórki i pokrajać a grubą kostkę. Ogórki obrać i pokrajać na cienkie plasterki. Na półmisku ułożyć liście sałaty, na nich pomidory i ogórki i polać zaprawą przygotowaną z oleju, kopru, kwasu i przyprawioną solą i cukrem do smaku.