Sałatka brokułowa z łososiem wg Joli

Z dzwonka łososia zrobić filety i pokroić je na 4 kawałki, zrobić marynatę z oliwy, sezamu i natki, posmarować nią łososia i wstawić na godzinę do lodówki. Następnie grillować łososia z każdej strony na patelni grillowej. Zagotować wodę, dodać kostkę rosołową z kury i włożyć różyczki brokuła, gotować 5 minut, następnie odcedzić i brokuła przelać zimną wodą, niech odcieknie na durszlaku i przełożyć na talerz, na wierzchu poukładać rozdrobnione kawałki grillowanego łososia. Ugotowaną marchewkę pokroić w ćwiartki i posypać sałatkę, posypujemy ją również 3 łyżkami kukurydzy Bonduelle. Przygotować sos mieszając 2 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu greckiego i opakowaniem sosu blue cheese, zrobić nim kleksy na sałatce. Całość posypać czosnkowymi grzankami.