Sposób przygotowania:
Sałatka brokułowa z migdałami 3
Brokuła dzielimy na różyczki i wrzucamy na lekko osolony wrzątek. Gotujemy 5 minut i odcedzamy. Płatki migdałów prażymy na suchej patelni. Ser feta kroimy w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w drobniutką kosteczkę. Koperek drobno posiekać. Koperek wymieszać z cebulą i olejem. Wszystkie składniki oprócz migdałów wymieszać ze sobą, a po wierzchu posypać uprażonymi migdałami.