slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 351]

Sałatka caprese

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Leciutka sałatka w sam raz na lekką kolację. Może również być wspaniałym dodatkiem do obiadu np. zapiekanki.

Sałatka caprese

Składniki:

Sałatka caprese

 

Sposób przygotowania:

Sałatka caprese
Pomidora myjemy i osuszamy. Kroimy na plasterki. Mozzarellę odsączamy z zalewy i osuszamy, kroimy w plasterki.

Kiełki brokuła również myjemy i osuszamy. Na talerzyku układamy naprzemiennie plasterki pomidora i mozzarelli w kółko.

Na środku układamy kiełki brokuła. Całość polewamy olejem rzepakowym. Pomidora i mozzarellę posypujemy odrobiną soli. Podajemy schłodzoną sałatkę.