Sposób przygotowania:
Sałatka Caprese
Umyte pomidory kroimy w plastry. Mozzarelle też kroimy w plastry. Listki bazylii myjemy i osuszamy. Mieszamy dokładnie ocet balsamiczny z oliwą z oliwek. Na talerzach układamy na przemian plasterki pomidora i plasterki sera tak, żeby na sobie zachodziły. Polewamy sosem, posypujemy grubo mielonym pieprzem i całość ozdabiamy listkami bazylii.
