Sposób przygotowania:
Sałatka z pomarańczą, koprem włoskim i granatemPrzygotowanie sosu
W miseczce mieszamy 4 łyżki oliwy extravergine, 1 łyżkę octu balsamicznego i 1 łyżkę syropu z agawy.
Filetowanie pomarańczy
Pomarańczę obieramy, pozbawiamy błonek i dzielimy na cząstki.
Przygotowanie kopru włoskiego
Koper włoski kroimy w bardzo cienkie plasterki, myjemy i dokładnie osuszamy.
Przygotowanie sałatki
Na talerzu układamy koper włoski, cząstki pomarańczy i pestki z połowy granatu. Całość polewamy przygotowanym sosem, oprószamy świeżo startym pieprzem i dekorujemy koperkiem.
