jovi

jovi

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 430]

Sałatka chińska z papryką

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Sałatka z zupek chińskich z dodatkiem smażonego kurczaka i świeżych warzyw;)

Sałatka chińska z papryką

Składniki:

Sałatka chińska z papryką

 

  • 3 zupki chińskie vifon o smaku łagodnym
  • 2 pojedyncze piersi kurczaka
  • 2 duże pomidory
  • 1 świeży ogórek zielony
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 mała cebula biała lub czerwona
  • ½ papryki zielonej
  • ½ papryki czerwonej
  • ½ papryki żółtej
  • ½ główki sałaty lodowej lub kapusty pekińskiej
  • olej
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka chińska z papryką
Zupki chińskie wyłożyć do dużej miski, dodając do nich przyprawy z torebek zawartych w opakowaniu. Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę, przyprawić solą oraz pieprzem i wysmażyć na oleju do zrumienienia, po czym tak przygotowane mięso dodać do zupek chińskich. Świeże warzywa umyć i osuszyć. Pomidory, ogórka, paprykę pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać i posiekać. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Sałatę lub kapustę posiekać drobno. Wszystkie składniki wymieszać z pozostałymi. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić do lodówki przynajmniej na godzinę, aby makaron z zupek napęczniał.