Sałatka chrzanowa z dorszem Asus

Rybę gotować krótko w wywarze z warzyw, następnie odstawić do ostygnięcia oraz pokroić na średnie kawałki. W lekko osolonej wodzie ziemniaki ugotować w łupinkach. następnie. Ogórka obrać ze skórki jak i ugotowane ziemniaki i pokroić w plasterki, dodać chrzan i majonez, doprawić solą, pieprzem, cukrem, sokiem wyciśniętym z jednej małej cytryny. Na koniec wszystkie przygotowane składniki przełożyć do salaterki. Gotową sałatkę wymieszać i posypać wierzch sałatki posiekaną na bardzo drobną natką pietruszki oraz posiekanym koperkiem.