gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 823]

Książka Kucharska: Sałatka na grilla – 21 szybkich i smacznych przepisów

Sałatka do grilla z białej kapusty z ziemniakami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Teraz jest sezon grillowy wiec zawsze staram się zrobić do tego jakąś sałatkę.Tym razem zrobiłam z kapustą bo akurat miałam w domu.

Sałatka do grilla z białej kapusty z ziemniakami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałatka do grilla z białej kapusty z ziemniakami

 

  • 1 mała biała kapusta lub połowa większej
  • 15 małych ziemniaków
  • 1 marchewka
  • 1 czerwona cebula
  • koperek zielony
  • szczypiorek
  • 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
  • sól,pieprz przyprawa do sałatek

Sposób przygotowania:

Sałatka do grilla z białej kapusty z ziemniakami
Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie studzimy.

Kapustę białą drobno szatkujemy lekko solimy wygniatamy ręką i odstawiamy.

Następnie kapustę odciskamy z wody przekładamy o miski.

Marchewkę obieramy i ścieramy do kapusty.

Cebulę kroimy w kostkę dusimy na oleju do cebuli wsypujemy przyprawę do sałatek mieszamy wlewamy do kapusty.

Do kapusty dodajemy posiekany koperek i szczypiorek doprawiamy solą i mieszamy .

Dodajemy również zimne ziemniaki jak są małe to w całości albo przekrojone na pół.

Taką sałatkę można podać do dań z grilla.

POLECAM!!!
Sałatka do grilla z białej kapusty z ziemniakami
Ugotowane ziemniaki studzimy małe można zostawić w całości
Sałatka do grilla z białej kapusty z ziemniakami
Cebulę kroimy w kostkę i dusimy na oleju.
Sałatka do grilla z białej kapusty z ziemniakami
Kapustę drobno szatkujemy dodajemy surową marchewkę
Sałatka do grilla z białej kapusty z ziemniakami
Do kapusty dodajemy cebulę ziemniaki kopereki szczypiorek doprawiamy .
Sałatka do grilla z białej kapusty z ziemniakami
Mieszamy dokładnie sałatkę i odstawiamy aby smaki się przegryzły