EwciaBabcia

EwciaBabcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 64]

Sałatka domowa w delikatnym sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Składniki sałatki są dość pospolite, ale delikatny sos nadaje jej zupełnie innego smaku niż z samym majonezem

Sałatka domowa w delikatnym sosie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka domowa w delikatnym sosie

 

Sposób przygotowania:

Sałatka domowa w delikatnym sosie
Marchewkę i ziemniaki gotujemy bez wcześniejszego obierania do miękkości. Pozostawiamy do ostygnięcia. Obieramy. Jajka gotujemy na twardo. Odstawiamy do ostygnięcia. Obieramy. Ogórki i grzybki kroimy w kostkę, kładziemy na sicie i pozostawiamy aby zalewa odsączyła. Marchewki, ziemniaki i jajka kriomy w kostkę. Majonez, jogurt naturalny i przyprawy wkładamy do wysokiego naczynia, ubijamy trzepaczką (ja używam blendera z końcówką trzepaczki) aż sos będzie jednolity. Do dużej miski wkładamy marchewkę, ziemniaki, odsączony groszek ,jajka, odsączone ogórki i grzybki, dodajemy sos i wszystko dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki na minimum 1godzinę i podajemy.
Sałatka domowa w delikatnym sosie
Ugotowane marchewki kroimy w zgrabną kostkę
Sałatka domowa w delikatnym sosie
Jajka po ugotowaniu i obraniu kroimy w kostkę
Sałatka domowa w delikatnym sosie
Ogórki kroimy w kostkę i kładziemy na sito
Sałatka domowa w delikatnym sosie
Wszystkie składniki sałatki wkładamy do miski

Tagi:

jajko jajka