Sałatka dzika z pieczarkami

Ryże gotujemy osobno lub razem w osolonej wodzie .Gdy bedą gotowe studzimy je . Ogórki kroimy w kosteczkę .Cukinie dobrze myjemy suszymy ręcznikiem papierowym i kroimy w kosteczkę Pieczarki dobrze myjemy obieramy i kroimy w plasterki . Natkę pietruszki siekamy dodajemy do sałatki . Sos -do oliwy dodajemy sok z cytryny ,sól,pieprz mieszamy .Polewamy sałatkę sosem .Mieszamy wszystkie składniki .Odstawiamy na kilka minut aby smaki połączyły się .