Sałatki

Sałatki

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 177]

Książka Kucharska: Smaczne sałatki mięsne warzywne deserowe

sałatka egzotyczna z ryżem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Przepis pochodzi z książki: "Smaczne sałatki" Irena Radwańska

sałatka egzotyczna z ryżem

Składniki:

sałatka egzotyczna z ryżem

 

  • 1 szklanka ryżu,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 1 puszka ananasa lub brzoskwini,
  • 15 dag szynki konserwowej,
  • 15 dag orzechów włoskich,
  • 2 łodyżki selera naciowego (niekoniecznie),
  • sok z 1 cytryny,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 1 łyżeczka curry.

 

Sposób przygotowania:

sałatka egzotyczna z ryżem
Ryż ugotować na sypko. Ananas lub brzoskwinię osaczyć, pokroić w kostkę. Orzechy posiekać. Seler naciowy pokroić w cienkie plasterki. Wycisnąć sok z 1 cytryny. Majonez wymieszać z jogurtem, dodać curry. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Wstawić na godzinę do lodówki.

Tagi:

ryż szynka