Sposób przygotowania:
Sałatka Góralska.
Na początek seler dobrze umyć i przetrzeć przez tarkę przez małe oczka do miski. Marchewki umyć ,obrać i przetrzeć przez tarkę o średnich oczkach . Seler i marchewki wymieszać w misce dodać do nich 1 puszkę odsączonego z zalewy groszku , dodać 50ml chrzanu , 50ml musztardy , pieprz , sól i dobrze całość wymieszać . Schłodzić w lodówce . Sałatka nadaję się do każdego obiadu.