Sałatka gyros z porem

01 gru 2014 12:52

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo smakują mi sałatki z dodatkiem kurczaka, dlatego często na gościny moim zadaniem jest przygotowanie właśnie tej.

Składniki:

Sałatka gyros z porem

1 średni filet z kurczaka,
mały kawałek kapusty,
5 ogórków kiszonych,
1 cebula czerwona,
mały por (biała część),
puszka kukurydzy,
łyżka przyprawy do gyrosa,
3 łyżki majonezu,
ząbek czosnku.

Sposób przygotowania:

Sałatka gyros z porem

Filet kroimy w kostkę oprószamy przyprawą do gyrosa, solą, pieprzem, odstawiamy na 2 godziny. Po upływie tego czasu smażymy na oleju na miękko. Ogórki kroimy w kostkę, cebulę, pora i kapustę siekamy, kukurydzę odcedzamy. Łączymy wszystkie składniki, majonez mieszamy z rozgniecionym czosnkiem dodajemy do sałatki, mieszamy wstawiamy do lodówki.