Sałatka jarzynowa- sylwestrowa

Warzywa dokładnie myjemy( nie obieramy), następnie przekładamy je do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości( oprócz pora). W trakcie gotowania solimy. Ugotowane warzywa obieramy i kroimy w kosteczkę. Pora także po oczyszczeniu kroimy. Jajka gotujemy na twardo, kroimy w kostkę. Groszek osączamy z zalewy, przelewamy wrzątkiem. Kwaszone ogórki kroimy w kostkę. Ja ich nie obieram. Tak przygotowane składniki przekładamy do miski i mieszamy, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, dodajemy majonez oraz musztardę. Po wymieszaniu odstawiamy na 2- 3 godzinki, żeby składniki sałatki "przegryzły się".