akrobatka2

akrobatka2

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 594]

Sałatka jarzynowa z jogurtem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Prosta i smaczna sałatka jarzynowa, doskonała na kolację. Moja rodzina ją uwielbia. Serdecznie polecam!

Sałatka jarzynowa z jogurtem

Składniki:

Sałatka jarzynowa z jogurtem

 

  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka (korzeń)
  • kawałek selera
  • 2 ziemniaki
  • 3 łyżki zielonego groszku
  • 2 ogórki konserwowe
  • 5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego
  • 1-2 łyżki majonezu stołowego
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 małe jabłko
  • 1 jajko
  • pieprz, sól do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa z jogurtem
Marchewki, pietruszkę, seler oraz ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Gotować w wodzie do miękkości.

Jajko ugotować na twardo, następnie obrać ze skorupki i razem z ogórkiem pokroić w kostkę. Jabłko obrać i również pokroić.

Majonez wymieszać z jogurtem i musztardą.

Do dużej miski przełożyć wszystkie warzywa, polać je sosem jogurtowym i przyprawić do smaku.

Dobrze wymieszać. Przechowywać w lodówce.

Smacznego!