Sałatka kalafiorowa z kiełbasą bardzo dobra

1. Kalafiora dzielimy na małe różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Przesypujemy na durszlak i czekamy aż dobrze ostygnie. 2. Następnie gotujemy jajka na twardo. Odkładamy do ostudzenia, po czym drobno kroimy. 3. Marchewkę kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości, odlewamy studzimy. 4. Kiełbasę i cebulę kroimy, czosnek przeciskamy przez praskę, wrzucamy do miski i łączymy z ostudzonymi : kalafiorem, jajkami i marchewką. 5. Na koniec dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą czosnkową i pieprzem ziołowym. Podajemy z pieczywem ( u mnie pieczywko kukurydziane posmarowane masłem z plastrem sopockiej)