WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 661]

Sałatka ryżowa z kalafiorem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo sycąca, smaczna i kolorowa sałatka ryżowa z kalafiorem, szynką, kukurydzą i papryką konserwową.

Sałatka ryżowa z kalafiorem

Składniki:

Sałatka ryżowa z kalafiorem

 

  • 2 torebki ryżu
  • 1 mały kalafior
  • 30 dag szynki
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 słoik papryki konserwowej
  • 1 mały słoik majonezu
  • kilka łyżek ostrej musztardy
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka ryżowa z kalafiorem

Ryż

Sałatka ryżowa z kalafiorem
Ryż powinien pozostać lekko twardy i sypki.

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, odsączamy z wody i studzimy.

Kalafior

Sałatka ryżowa z kalafiorem
Kalafior powinien być lekko twardy po ugotowaniu.

Kalafiora oczyszczamy, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy. Po wystudzeniu kroimy na mniejsze kawałki.

Skladniki

Sałatka ryżowa z kalafiorem
Wszystkie składniki powinny być dobrze wystudzone.

W misce łączymy ryż, kalafiora, pokrojoną w kostkę paprykę i szynkę oraz odlaną z zalewy kukurydzę. Dodajemy majonez i musztardę, mieszamy i doprawiamy odpowiednio.