Sałatka kalafiorowo - porzeczkowa.

Kalafior oplukac , podzielic na male rozyczki .Porzeczki umyc owoce oczyscic z galazek.Dymke oczyscic , cebulke wraz ze szczypiorkiem pokroic na krazki.Szynke pokroic na cienkie paski.Sok z cytryny utrzec z sola i pieprzem.Dalej ucierac wlewajac oliwe.W salaterce wymieszac kalafiora , dymke, porzeczki i szynke .Salatke zalac sosem przemieszac i wstawic na godzine do lodowki.Moja rada : aby wyploszyc wszelkie insekty :) rozyczki kalafiora warto namoczyc w wodzie z odrobina octu. Smacznego.