Sposób przygotowania:
Sałatka z kalafioremKalafior
Kalafiora dzielimy na mniejsze części i gotujemy w osolonej wodzie, aby pozostał lekko twardy. Studzimy i kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do miski.
Składniki
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy do kalafiora. Dokładamy też pokrojoną w kosteczkę szynkę i odsączony z zalewy groszek konserwowy.
Majonez
Do wszystkich składników dodajemy majonez, musztardę i najlepiej świeżo mielony pieprz.
Mieszanie
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy do wymieszania się smaków. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą.