WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 606]

Sałatka z kalafiorem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Prosta, bardzo szybka w przygotowaniu i sycąca sałatka z kalafiora z szynką konserwową i groszkiem.

Sałatka z kalafiorem

Składniki:

Sałatka z kalafiorem

 

  • 1 kalafior
  • 6 jajek
  • 1 puszka groszku
  • 30 dkg szynki konserwowej
  • 1 mały słoiczek majonezu
  • 3 łyżki musztardy
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z kalafiorem

Kalafior

Sałatka z kalafiorem
Kalafiora gotujemy, ale uważamy by nie był za miękki.

Kalafiora dzielimy na mniejsze części i gotujemy w osolonej wodzie, aby pozostał lekko twardy. Studzimy i kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do miski.

Składniki

Sałatka z kalafiorem
Dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę i groszek.

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy do kalafiora. Dokładamy też pokrojoną w kosteczkę szynkę i odsączony z zalewy groszek konserwowy.

Majonez

Sałatka z kalafiorem
Do sałatki dodajemy musztardę i majonez.

Do wszystkich składników dodajemy majonez, musztardę i najlepiej świeżo mielony pieprz.

Mieszanie

Sałatka z kalafiorem
Sałatka najlepsza jest po kilku godzinach.

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy do wymieszania się smaków. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą.