Spenserek

Spenserek

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Sałatka kolorowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Nie dodaje się majonezu.....

Sałatka kolorowa

Składniki:

Sałatka kolorowa

 

  • 2 połówki piersi z kurczaka
  • 2 szklanki ryżu
  • 3-4 papryki kolorowe (zielona, czerwona, pomarańczowa, żółta)
  • 1 por
  • puszka kukurydzy
  • olej
  • ostra i słodka papryka w proszku
  • kostka rosołowa
  • sol - vegeta

Sposób przygotowania:

Sałatka kolorowa
Mięso opłukać, osączyć i pokroić w drobną kostkę.Na patelni, na rozgrzanym oleju zarumienic piersi z kurczaka, dodać słodką i ostrę paprykę oraz vegete. Dobrze przysmażyć z kazdej strony mięso. Gdy mięso usmaży sie to odstawić do wystygniecia. Ugotowac ryż normalnie albo moim sposobem pod nazwa Ryż smażony - gotowany. Paprykę pokroić w drobna kostkę, a por pokroic na zapalkę. Puszkę kukurydzy osaczyc z wody. Gdy ryż jest ugotowany ostudzic ( moze byc ciepły). Wymieszać wszystkie składniki razem dodac przypraw, doprawić do smaku. Sałatkę można zrobić także bez kurczaka, dodając marynowane pieczarki krojone wzdłóż i podac jako saładkę do mięsa, kiełbaski np. grill