ami91

ami91

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 273]

Sałatka Końca Świata

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Najpyszniejsza sałatka jaką jadłam. Niecodzienne połączenie ogórka z makaronem i kurczakiem sprawiło, że pokochałam tą sałatkę :) Sprawdźcie

Sałatka Końca Świata Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka Końca Świata

 

  • 2 duże piersi z kurczaka lub 3 mniejsze (ok.80 dag)
  • 1 opakowanie toretllini z mięsem
  • duży por lub 2 cienkie
  • 2 ogórki zielone
  • 2 opakowania sosu koperkowo- ziołowego Knorr
  • przyprawa Kebab z Knorr
  • puszka kukurydzy
  • pieprz, majonez, sól

Sposób przygotowania:

Sałatka Końca Świata
Makaron tortellini z mięsem gotuję w lekko osolonej wodzie z dodatkiem 2 łyżek oleju. Oczywiście nie rozgotowujemy go tylko tak żeby nadawał się do jedzenia. Odcedzam i odstawiam do przestudzenia. Por kroję na małe, cienkie kawałeczki - bo nikt nie lubi długich nitek -parzę wrzątkiem i odstawiam do wystudzenia. Kurczaka kroje na większe kawałki i podsmażam na łyżce oleju z dodatkiem przyprawy Kebab i odstawiam, aby wystygnął. Ogórki zielone myję i NIE obieram. Ścieram je na tarce o grubych oczkach i NIE odlewam wody! Gwarantuję, że później w połączeniu wszystkich składników nie będzie się tworzyła woda, bo makaron wpija sok. Kukurydzę tradycyjnie odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą dodając sosy koperkowo -ziołowe Knorr i 2-3 łyżki majonezu. Pieprz i sól wedle upodobań. Ja dodaję tylko pieprz. Szczerze polecam tą sałatkę. Robię ją bardzo często i każdemu kogo poczęstuję, smakuje, zachwala i bierze przepis, dlatego myślę, że warto go tu umieścić :)
Sałatka Końca Świata
Makaronik gotujemy i odstawiamy żeby przestygnął.
Sałatka Końca Świata
Smażymy kurczaka z przyprawą do kebaba Knorr
Sałatka Końca Świata
Pamiętajmy żeby nasz kurczak był zimny jak będziemy dodawać do reszty składników.
Sałatka Końca Świata
Ogórka nie obieramy, ścieramy na tarce i tym razem nie odlewamy wody jak na mizerię ;)