alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 534]

Sałatka makaronowa z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo pożywna sałatka, świetnie się sprawdza jako szybki obiad.

Sałatka makaronowa z kurczakiem

Składniki:

Sałatka makaronowa z kurczakiem

 

  • pierś z kurczaka podwójna
  • 200 g makaronu świderki (suchego)
  • por - kawałeczek
  • kukurydza w puszce
  • ananas w puszce - 4-5 krążków
  • seler konserwowy
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 jogurtu naturalnego
  • 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego
  • sól
  • pieprz
  • papryka ostra
  • łyżka oleju

Sposób przygotowania:

Sałatka makaronowa z kurczakiem
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, przelewamy zimną wodą, odcedzamy. Mięso dokładnie myjemy i osuszamy. Następnie kroimy w kosteczkę i podsmażamy z przyprawami na rozgrzanym oleju. Pora kroimy na pół wzdłuż i dokładnie myjemy. Następnie drobno kroimy. Ananasa osączamy i kroimy w kostkę lub paski. Kukurydzę osączamy. Seler wykładamy na sitko i przelewamy wrzątkiem a następnie kroimy aby nie był zbyt długi. Majonez łączymy z jogurtem. Wszystkie składniki wkładamy do miski, dodajemy majonez z jogurtem, mieszamy. W razie potrzeby jeszcze doprawiamy.