Sposób przygotowania:
Sałatka na czerwono
Zmieszać trochę octu, wodę i olej oraz sól i zalać tym oczyszczone ze środka papryki, zostawić na dzień pod przykryciem. Następnie osączyć i pokroić w paski i ułożyć z niej warstwę na dnie półmiska. Pomidory pokroić także w paski i zalać zaprawą z papryki, odcedzić i włożyć do półmiska, posypać posiekaną pietruszką.
