Mama niejadka

Mama niejadka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 110]

Sałatka na rukoli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczna kolorowa sałatka z konserwowych warzyw podana na rukoli. Z dodatkiem sosu jogurtowo- musztardowego.

Sałatka na rukoli

Składniki:

Sałatka na rukoli

 

  • kukurydza w puszce 1/2 puszki
  • fasola czerwona z puszki 1/2 puszki
  • ogórek kiszony 1-2 sztuki
  • seler naciowy 1 łodyga
  • musztarda 1 łyżeczka
  • jogurt naturalny 2-3 łyżki
  • rukola 1 garść

Sposób przygotowania:

Sałatka na rukoli
Rukolę opłukać i osuszyć. Położyć na talerzyku.

W innej miseczce pomieszać kukurydzę z puszki i fasolkę czerwoną konserwową. Ogórka kiszonego pokroić w kostkę i doda do warzyw w miseczce. Selera naciowego opłukać i łodyżkę pokroić wzdłuż a później na mniejsze kawałki (w kostkę).

Przygotować sos mieszając jogurt z musztardą. dodać do warzyw i dokładnie wymieszać. Gotowa sałatkę wyłożyć na talerzyku z rukolą.

Tagi:

sałatka