Sposób przygotowania:
Sałatka z kaszą quinoa
Do rondelka wlać wodę, posolić, doprowadzić do wrzenia, wsypać kaszę quinoa, gotować około dwunastu minut. Odcedzić na gęstym sicie, odstawić do ostudzenia.
Mozzarellę oraz awokado pokroić w kostkę, pomidorki koktajlowe na ćwiartki. Warzywa dodać do kaszy quinoa, wymieszać. Ewentualnie posolić do smaku.
Mozzarellę oraz awokado pokroić w kostkę, pomidorki koktajlowe na ćwiartki. Warzywa dodać do kaszy quinoa, wymieszać. Ewentualnie posolić do smaku.