Sałatka ogórkowo paprykowa

Ogórki obrać, umyć i pokroić w półplasterki. Wrzucić do miski. Papryki pokroić w paseczki, dodać do ogórków, potem dodać pokrojoną cebulę i natkę pietruszki. Następnie dodać do smaku przyprawy i wymieszać sałatkę. Odstawić ją na kilka minut do przegryzienia się smaków a potem w razie konieczności jeszcze doprawić. ( ja tę sałatkę podałam do kotletów z piersi kurczaka i ziemniaków )