zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Sałatka ogórkowo paprykowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

W pierwszej wersji miałam zrobić na obiad mizerię. Ale zauważyłam w lodówce kawałki papryki, wykorzystałam ją do ogórków i wyszła smaczna sałatka.

Sałatka ogórkowo paprykowa Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka ogórkowo paprykowa

 

  • 2 ogórki sałatkowe
  • 1/4 dużej żółtej papryki
  • 1/4 dużej czerwonej papryki
  • ok. 1/2 szk posiekanej natki pietruszki
  • 1 cebula
  • Do smaku :
  • sól
  • pieprz
  • ocet czosnkowy
  • olej
  • cukier

 

Sposób przygotowania:

Sałatka ogórkowo paprykowa
Ogórki obrać, umyć i pokroić w półplasterki. Wrzucić do miski. Papryki pokroić w paseczki, dodać do ogórków, potem dodać pokrojoną cebulę i natkę pietruszki. Następnie dodać do smaku przyprawy i wymieszać sałatkę. Odstawić ją na kilka minut do przegryzienia się smaków a potem w razie konieczności jeszcze doprawić. ( ja tę sałatkę podałam do kotletów z piersi kurczaka i ziemniaków )
Sałatka ogórkowo paprykowa
Etap 1 Do miski wrzucić składniki sałatki
Sałatka ogórkowo paprykowa
Etap 2 dodać przyprawy i wymieszać sałatkę

Tagi:

papryka