Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Sałatka pieczarkowa z cebulą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Przepyszna sałatka z duszonymi pieczarkami na pewno wszystkim zasmakuje.

Sałatka pieczarkowa z cebulą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka pieczarkowa z cebulą

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka pieczarkowa z cebulą
Pieczarki obrać i posiekać. Podsmażyć na rozgrzanej oliwie, dodać 2 łyżki wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Przyprawić kucharkiem i pieprzem. Ostudzić. W razie potrzeby odcisnąć wodę. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Ogórki pokroić w kostkę i osączyć z zalewy. Cebulkę posiekać. Wszystko dodać do pieczarek. Dodać majonez oraz do smaku pieprz i przyprawę kucharek. Dokładnie wymieszać.
Sałatka pieczarkowa z cebulą
Posiekane pieczarki udusić na 2 łyżkach oliwy.
Sałatka pieczarkowa z cebulą
Dodać pokrojone jajka na twardo, ogórki i cebulę.
Sałatka pieczarkowa z cebulą
Dodać majonez i przyprawę kucharek oraz pieprz do smaku.