Sposób przygotowania:
Sałatka pokrzywowa z słonecznikiem
Jajka najlepiej 0 ekologiczne gotujemy na twardo w osolonej wodzie, po ugotowaniu studzimy , obieramy je i kroimy w kosteczkę. Pokrzywę przelewamy gorącą wodą i kroimy drobno. Mieszamy jajka z pokrojona pokrzywa . Dodajemy prażony słonecznik. Solimy sola morską do smaku i doprawiamy pieprzem. Na koniec dodajemy olej lniany i mieszamy.