Sałatka porowa z majonezem

24 lis 2014 11:27

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Taką sałatkę możemy podawać do obiadu a i nie tylko. Świetnie sprawdza się też na kolację i śniadania.

Składniki:

Sałatka porowa z majonezem

3 pory (biała i zielona część),
2 papryki żółte,
3 ogórki konserwowe,
1 słoik pieczarek w zalewie własnej,
1 woreczek ryżu,
1 ząbek czosnku,
2 łyżki majonezu,
2 łyżki jogurtu naturalnego,
sól,
pieprz.

Sposób przygotowania:

Sałatka porowa z majonezem

Pory kroimy w krążki, papryki, ogórki, pieczarki w kostkę, ryż gotujemy na półtwardo. Mieszamy wszystkie składniki, wciskamy czosnek, dodajemy majonez, jogurt, sól, pieprz, mieszamy. Następnie wstawiamy do lodówki na kilka godzin aby smaki sobą przeszły. Możemy dodać więcej majonezu gdy jest za sucha.