Sposób przygotowania:
Sałatka szejka
Pomarańcze myjemy i obieramy. Kroimy je w plastry usuwając nasiona. Cebulę obieramy i drobno siekamy. papryki myjemy i wycinamy gniazda nasienne. Kroimy w cieniutkie pierścienie. Mieszamy sok z cytryny, olej, musztardę, cukier, sól i pierz. Wstawiamy na pół godziny do lodówki. Mieszamy delikatnie w salaterce pomarańcze, papryki, cebulę i miętę. Polewamy zalewą wyjętą z lodówki.
