Sałatka szklaneczkowa

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupki. Przekrawamy na połowy i oddzielamy żółtka od białek . Żółtka i białka kroimy osobno w kostkę. Pomidory myjemy i też kroimy w kostkę. Szynkę kroimy w paseczki a następnie w kostkę. Na spód szklaneczki kładziemy opłukane liście sałaty i troszkę majonezu. Następnie posiekane białka. Oprószamy solą i pieprzem. Kolejno kładziemy posiekaną szynkę i żółtka. Doprawiamy lekko solą i pieprzem. Na koniec kładziemy pomidory i łyżkę majonezu lub śmietany. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.