Sałatka truskawkowa

Umyte, dokładnie osączone truskawki ułożyć w salaterce (większe przekroić na pół), posypać cukrem pudrem, zalać winem, przykryć, wstawić na godzinę do lodówki. Obrane pomarańcze pokroić w kostkę, usunąć pestki, ułożyć w drugiej salaterce, posypać goździkami, skropić rumem, przykryć i także wstawić do lodówki. Schłodzone owoce połączyć, delikatnie wymieszać i ponownie wstawić do lodówki na 1-2 godz. Udekorować klitkami melisy. Sałatkę podawać mocno schłodzoną.