Sposób przygotowania:
Sałatka Turecka
Nasączone morele kroimy w paseczki. Marchewki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych otworach. Jabłko myjemy, osuszamy, usuwamy gniazdo nasienne, kroimy w cienkie słupki i skrapiamy sokiem z cytryny. Morele, marchewki, jabłko, mak łączymy ze sobą i mieszamy. Do oleju dodajemy resztę soku jabłkowego, mieszamy, polewamy sałatkę i całość ponownie mieszamy. Sałatkę przekładamy do szklanych pucharków i na pół godziny odstawiamy do lodówki.
