Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1237]

Sałatka warstwowa z kurczakiem i brzoskwiniami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna sałatka warstwowa z piersią kurczaka w przyprawie curry, kukurydzą, papryką, brzoskwiniami i pestkami słonecznika.

Sałatka warstwowa z kurczakiem i brzoskwiniami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Sałatka warstwowa z kurczakiem i brzoskwiniami

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • sól
  • przyprawa curry
  • olej
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 papryka czerwona
  • 1 puszka brzoskwiń
  • 90 g łuskanych pestek słonecznika

Sposób przygotowania:

Sałatka warstwowa z kurczakiem i brzoskwiniami

ETAP 1:

Sałatka warstwowa z kurczakiem i brzoskwiniami
Na dnie salaterki umieszczamy pierś z kurczaka

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i curry, smażymy na oleju. Mięso umieszczamy na dnie salaterki.

ETAP 2:

Sałatka warstwowa z kurczakiem i brzoskwiniami
Kolejną warstwę tworzy kukurydza z puszki

Jako kolejną warstwę wykładamy odsaczoną kukurydzę.

ETAP 3:

Sałatka warstwowa z kurczakiem i brzoskwiniami
Na kukurydzy rozsmarowujemy majonez i wykładamy paprykę

Na kukurydzy rozsmarowujemy majonez. Wykładamy paprykę pokrojoną w kostkę.

ETAP 4:

Sałatka warstwowa z kurczakiem i brzoskwiniami
Kolejną warstwę tworzą brzoskwinie z puszki

Brzoskwinie odsączamy z syropu, kroimy w kostkę i wykładamy na paprykę.
Wierzch sałatki posypujemy pestkami słonecznika.