Sałatka warstwowa ze słonecznikiem

28 kwi 2014 13:22

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Często kombinuje z sałatkami. Najczęściej z tego co mam w lodówce do wykorzystania. Bardzo lubię jak coś chrupie :)

Składniki:

Sałatka warstwowa ze słonecznikiem

1 pierś z kurczaka
przyprawa do kurczaka
pół ogórka
ćwiartka papryki czerwonej
1 pomidor
3 różyczki brokuła
50 g ryżu
ser żółty
2 garście słonecznika
1 jogurt naturalny
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki majonezu
ketchup

Sposób przygotowania:

Sałatka warstwowa ze słonecznikiem

Ryż ugotować w osolonej wodzie. Brokuła sparzyć we wrzątku przez 3 minuty i przelać zimną wodą. Pierś z kurczaka natrzeć przyprawą, usmażyć na patelni grillowej i pokroić w kostkę.W kubku wymieszać jogurt,majonez i przeciśnięty czosnek. W misce układać warstwami : Pokrojonego w kostkę ogórkaPokrojoną w kostkę paprykę Sos czosnkowy Pomidora pokrojonego w kostkę Brokuł pokrojony w plasterki Sos czosnkowy Kurczak Ketchup Ryż Starty ser żółty Ketchup Sos czosnkowy Prażony słonecznikSchłodzić w lodówce około godzinę.