Sałatka wieprzowa z makaronem Asus

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotować sałatkę wieprzową z makaronem.

Sałatka wieprzowa z makaronem Asus

Składniki:

Sałatka wieprzowa z makaronem Asus

 

  • 30 dag. łopatki wieprzowej ( bez kości)
  • 30 dag. makaronu rurki
  • 1 średni pomidor
  • 1 papryka czerwona
  • 20 dag. kiełków słonecznika
  • 1 cykoria
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki ketchupu łagodnego
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka wieprzowa z makaronem Asus
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie na pół twardo. Mięso wieprzowe pokroić w średnią równą kostkę. Oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę wraz z pomidorem pokroić w kostkę. Następnie podsmażyć mięso, dodać pomidora, paprykę i dusić tak długo aż mięso będzie miękkie. Na koniec odstawić do ostygnięcia, dodać kiełki słonecznika, posiekana na bardzo drobną cykorie. Wszystkie przygotowane składniki wymieszać w jednej misce doprawić do smaku solą, pieprzem. Majonez połączyć z ketchupem, polać sosem sałatkę oraz wymieszać całość.

Tagi:

makaron beza bezy