Sposób przygotowania:
Sałatka wiosenna
Ser pokroić w kostkę. Żółtko ucierać, dodając stopniowo olej. Wymieszac z jogurtem. Przyprawić solą i cukrem do smaku. Do tak powstałego sosu dodać ser, pokrajane w cienkie plasterki rzodkiewki, pokrojoną sałatkę i cebulę. Wymieszac i przyprawić solą i cukrem.