Ninnette

Ninnette

Kucharz
[Przepisów: 10]

Sałatka wiosenna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sobota jest dniem porządków, także w lodówce...

Sałatka wiosenna

Składniki:

Sałatka wiosenna

 

  • 4 jaja
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 2 ogórki małosolne lub lekko kwaszone
  • 2 plasterki sera żółtego
  • 2 plasterki szynki
  • szczypiorek
  • majonez
  • gęsty jogurt naturalny
  • musztarda
  • sos tao-tao
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka wiosenna
Jaja gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. Ogórki, paprykę ser, szynkę i szczypiorek również drobno kroimy. Wszystko wrzucamy do miski i dodajemy kukurydzę. W szklance mieszamy w proporcji 1:1 jogurt i majonez (ok. 4 łyżeczki każdego z nich), do tego dodajemy odrobinę musztardy (najlepiej sarepskiej) i doprawiamy sosem tao-tao. Całość wylewamy do warzyw i dokładnie mieszamy. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem ( ja używam białego).

Smacznego! :-)