Sposób przygotowania:
Sałatka wiosenno-jajeczna
Liście sałaty płuczemy pod bieżącą wodą, rwiemy na kawałki, ogórka, obieramy i kroimy w pół plasterki. Rzodkiewki oczyszczamy, dokładnie myjemy i kroimy w słupki. Do w/w składników dodajemy posiekaną zieloną cebulkę. Całość solimy. Przed podaniem do surówki dodajemy jogurt oraz jajka na twardo pokrojone w grubą kostkę, mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy do smaku.