Sałatka z brokuła z sosem czosnkowym

Brokuły kroimy na różyczki , gotujemy w wodzie z dodatkiem soli, cukru i odrobiny soku z cyrtyny. Nie gotujemy długo ,najlepiej do zagotowania wody i odstawiamy na kilka chwil. Będą idealne.Brokuły odcedzamy. Pomidory myjemy i kroimy w kawałki. jajka gotujemy na twardo. Zimne kroimy w ósemki. Składniki łączymy z sobą . robimy sos czosnkowy. Mieszamy jogurt z majonezem. Doprawiamy solą i wyciśniętym czosnkiem. Mieszamy. Sosem polewamy warzywa. Doprawiamy pieprzem kolorowym grubo mielonym.