Salatka z brukwi i szczypiorku

Śmietanę mieszamy z solą i cukrem. Warzywa myjemy, brukiew (brukwię?) obieramy i ścieramy na tarce o średnich otworach. Szczypiorek drobno kroimy, mieszamy z brukwią, zakwaszamy sokiem z cytryny i mieszamy ze śmietaną.