Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2715]

Sałatka z buraków czerwonych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Sałatkę z buraczkami możemy przyrządzać na różne sposoby

Sałatka z buraków czerwonych Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z buraków czerwonych

 

  • 1/2 kg buraki czerwone,
  • 3 szt ogórki kiszone,
  • 1 szt cebula,
  • 1 szkl groszek konserwowy,
  • 4 łyżki majonez,
  • do smaku Sól,
  • do smaku cukier,
  • do smaku sok z cytryny

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraków czerwonych
Buraki umyć, włożyć do wrzącej wody z dodatkiem soli i ugotować do miękkości. Następnie odcedzić, zalać zimną woda, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Ogórki i cebulę pokroić w kostkę, groszek odcedzić z zalewy, dodać do buraków. Wszystko połączyć z majonezem, wymieszać. Przyprawić do smaku.
Sałatka z buraków czerwonych
Etap 1
Sałatka z buraków czerwonych
Etap 2

Tagi:

buraki