Sałatka z cykorii w majonezie

Cykorię oczyścić u nasady, wyciąć gorzki miąższ, pokroić w cienkie paseczki. Rzodkiewkę takze pokroić w paseczki. Wymieszą to z majonezem, dodac do smaku pieprzu i soli. Posypac posiekaną natką pietruszki. Pycha!