sałatka z czerwonej fasoli i kurczaka

Fasolę odsączyć, przepłukać wodą. Mięso z kurczaka pokroić w paski. Ogórki
zetrzeć na tarce do jarzyn, razem z pokrojona cebula udusić na oleju. Mięso
wymieszać z fasola, ogórkami z cebula. Dodać majonez. Sałatkę posypać
grzankami przygotowanymi z pokrojonego w kostkę i podsmażonego pieczywa
tostowego.